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Il gusto che dà corpo

Vitigno: Montepulciano

Descrizione: l’origine di questo vitigno a bacca nera è sempre stata incerta. Studiosi come Melon lo classificavano tra i Sangioveti. Oggi è ben certo che i due vitigni non hanno nulla in comune. Viene coltivato prevalentemente in Abruzzo e nelle alter regioni del centro-sud. Il Montepulciano è considerato tra i vitigni rossi di più elevata qualità.

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