Ingredienti: 4 persone 12 fettine sottilissime di filetto di manzo 30 gr di scaglie di parmigiano Reggiano succo di 1/2 limone 10 gr di olio extra vergine di oliva 45 gr di carpaccio di tartufo [...]

Ingredienti 160 gr di penne 2 salsicce 4 cucchiai di panna 2 cucchiai di latte salsa tartufata 1 piccolo scalogno olio evo sale pepe mezzo bicchiere di vino bianco Preparazione: Mettere in una [...]